Alitas de pollo con salsa agridulce

Receta de alitas de pollo con salsa agridulce

Para preparar unas alitas de pollo con salsa agridulce solo necesitamos un poco de tiempo y muchas ganas de disfrutar de la cocina.

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¿Cómo hacer alitas de pollo con salsa agridulce?

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Para preparar las alitas de pollo con salsa agridulce es de suma importancia que pochemos la cebolla a fuego muy suave, con aceite de oliva y con la cucharadita de azúcar, para que se caramelice poco a poco.

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En cuanto la cebolla esté pochada, agregamos la rodaja de piña troceada y las cerezas troceadas también. Mezclamos todo muy bien.

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Añadimos las alitas de pollo, tapamos la sartén y dejamos que se cocinen a fuego medio durante unos veinte minutos, dando la vuelta a la mitad del tiempo.

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Añadimos entonces la salsa agridulce, mezclamos todo bien, añadimos pimienta y sal al gusto y volvemos a tapar para dejar que las alitas de pollo con salsa agridulce se terminen de cocinar con todo el sabor.

Foto orientativa: Stu

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